martes, 29 de septiembre de 2009

Valderoble 2009


La uva en la viña está lista. Las catas hechas estos días nos dicen que será un buen año, con mucha concentración, y con taninos muy finos y muy elegantes. La cosecha 2009 comenzará por Valderoble, pues su situación, 930 m sobre nivel del mar, adelanta la vendimia.

Este será el segundo año que elaboramos.

Nuestros depósitos de cemento, sin revestir, ya esperan la llegada de la uva!






Las nuevas tinas.




Todo listo para la vendimia 2009!.