Las temperaturas extremas purifican y hacen más fuerte a la viña.
viernes, 18 de diciembre de 2009
viernes, 27 de noviembre de 2009
Rosado "Viña Pilar"
Como cada año, se han celebrado los Premios Envero. Premios únicamente para vinos Ribera del Duero. Nuestro rosado Viña Pilar celebra el 11º galardon en su categoría!!!
lunes, 23 de noviembre de 2009
Cubierta vegetal 2010
Cubierta vegetal en Finca Valderoble. Mezcla de Centeno y veza.
Este año hemos optado por colocar la cubierta en ambas calles.
lunes, 19 de octubre de 2009
martes, 6 de octubre de 2009
lunes, 5 de octubre de 2009
martes, 29 de septiembre de 2009
Valderoble 2009
La uva en la viña está lista. Las catas hechas estos días nos dicen que será un buen año, con mucha concentración, y con taninos muy finos y muy elegantes. La cosecha 2009 comenzará por Valderoble, pues su situación, 930 m sobre nivel del mar, adelanta la vendimia.
Este será el segundo año que elaboramos.
Nuestros depósitos de cemento, sin revestir, ya esperan la llegada de la uva!
jueves, 20 de agosto de 2009
martes, 18 de agosto de 2009
lunes, 17 de agosto de 2009
jueves, 30 de abril de 2009
variedad: Albillo.
Comienza la cuenta atrás: la Albillo ya está aquí... Es la variedad blanca autóctona de Ribera del Duero.
Finca: Pajarillo.
Finca: La virgen.
Plantadores.
Finca: Pajarillo.
Finca: La virgen.
Plantadores.
martes, 28 de abril de 2009
Nódulos de yeros.
Yeros plantados como cubierta vegetal.
Pequeños nódulos de Rizobium, bacterias encargadas de tranformar el nitrógeno atmosférico en nitrógeno asimilable por las plantas. Riqueza natural!
jueves, 26 de febrero de 2009
miércoles, 25 de febrero de 2009
miércoles, 28 de enero de 2009
Argentina.-
Equipo Viña Cobos.
Volviendo de Chile.
Aconcagua.
Ryan & Guillaume.
Hacia Potrerillos en el Fiat.
Malbec 2.000 m. Yacochuya.
San Pedro de Yacochuya.
Torrontés. Cafayate.
El mejor abonado.
Viñedo Marchiori. Cobos!!
Control de calidad argentino.
Cobos.
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